Oreo cheesecake cookies

Oreo cheesecake cookies

Bahan-bahan

200 g mentega lembut

200 g krim keju

350 g gula icing

2 sudu teh esen vanila

90 g tepung jagung

550g tepung gandum

250g  coklat chip

500 g biskut Oreo(jadikan serbuk)

Cara-cara:

1.Pukul perlahan-lahan mentega lembut dengan krim keju.

2.Masukan gula dan kemudian esen vanila.

3.Kemudian campuran tepung sehinggamenjadi doh.

4. masukan chip coklat.Gaul rata

5.Letakkan doh dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit atau lebih..

6.bentukan doh menjadi bola bulat (menggunakan kira-kira 1 sudu besar doh setiap satu) dan gulung dalam serbuk Oreo).

7.Bakar pada suhu 180 ° C selama 12-15 min.

8.Sejukan di atas dulang pembakar selama 5 minit.setelah sejuk sepenuhnya...simpan dalam bekas kedap udara.

Roti oat kasar...sesuai untuk makan tengahari dan malam...

Masa: lebih 60 min
Bahan-bahan

    Rendaman:
    Air panas 6 ml
    300 g  lightly cooked oatmeal
    150g wholemeal wheat, coarse
    100 g oat bran
    Dough utama:
    750g tepung gandum
    2 sudu teh garam
    2 sudu besar gula
    4 dl susu skim
    ½ cawan minyak canola
    1 pk Yis
    Telur  dan oatmeal untuk hiasan
Rendaman:
1. Campurkan bahan rendaman bersama air di dalam mangkuk adunan. Uli  dengan tangan atau dengan pengadun pada kelajuan rendah. Doh akan melekit. Tutup mangkuk dengan plastik dan biarkan  selama 20 minit.
Dough utama:
2. Masukkan tepung, garam, gula, susu dan minyak canola dalam mangkuk yang sama.tambah yis dan uli doh . Doh masih akan sedikit melekit.
3. Tutup mangkuk dengan plastik dan biarkan suam sehingga doh telah dua kali lebih besar. Selama 45 minit.
4. Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang sama.Bentukan bujur..dan letakan dalam acuan ..biarkan di tempat yang hangat sehingga doh telah naik kepada saiz dua kali.
5. berus roti dengan telur dipukul perlahan. Taburkan dengan oatmeal dan  dipotong sedikit bahagian atas doh dengan pisau yang tajam.
6. Bakar roti  di bahagian bawah ketuhar pada 220 ° C selama kira-kira 40 minit. Sejukkan di atas rak dawai.

    Masa: lebih 60 min